Il Club del martedì al Cortile

Giovedì, 08 Agosto 2019 / Scritto da  / Commenta per primo!
  • Il Club del martedì al Cortile

Ogni martedì sera due portate a scelta , dessert e caffè
35€

E' gradita la prenotazione

 

Lascia un commento

Assicurati di aver digitato tutte le informazioni richieste, evidenziate da un asterisco (*). Non è consentito codice HTML.

  • ANTIPASTI
  • PRIMI
  • SECONDI
  • DESSERT

I NOSTRI ANTIPASTI

 

TARTARE DI TONNO, CAPPERO E STRACCIATELLA

€ 15,00
 

TRANCIO DI BACCALÁ AL VAPORE SU PUREA DI FAVE E

CROCCANTE DI PANCETTA

€ 14,50
 

INSALATA TIEPIDA DI CALAMARO SU

EMULSIONE DI CAVOLO NERO, WORCESTERSHIRE, SOIA E

SEMI DI SESAMO

€ 14,50

CAPPASANTA IN CROSTA DI POMODORO SU

VELLUTATA DI PATATE, TIMO E LIMONE

€ 15,50

TENTACOLO DI POLPO ARROSTITO SU 

CREMA DI PEPERONE GIALLO E CRUMBLE DI OLIVE

€ 14,00

MELANZANA VIOLETTA

RIPIENA CON LA SUA POLPA E SCAMORZA AFFUMICATA

SU VELLUTATA DI POMODORO

€ 11,00

L’ANTIPASTO DELLA TRADIZIONE CONTADINA CAMPANA

€ 14,00

I NOSTRI PRIMI PIATTI

PASTA MISTA CREMA DI CANNELLINI E

COZZE

€ 13,00

GNOCCHI CLASSICI CON CREMA DI VERZE E PORRI,

CICALE DI MARE E RIDUZIONE ALLO ZAFFERANO

€ 15,00
 

SCIALATIELLI GAMBERO, LEMONGRASS E

SALSA DI CIME DI RAPA

€ 15,00
 

SPAGHETTONI CON CALAMARO FRESCO,

POMODORINI E BASILICO

€ 15,00

RISO CARNAROLI DEL PAVESE CACIO, PEPE, PERE E 

POLVERE DI ALICI

€ 13,00

PACCHERI DI GRAGNANO AL

CLASSICO RAGÚ NAPOLETANO

€ 13,50

MAFALDINA DI GRANI ANTICHI, BURRO, ROSMARINO,

NOCCIOLE E CREMA DI BITTO

€ 13,50

I NOSTRI SECONDI PIATTI

SALMONE SPADELLATO CON CHIODINI TRIFOLATI,

BABY PANNOCCHIE E CREMA DI YOGURT AL PREZZEMOLO

€ 19,00
 

TRANCIO DI ROMBO CHIODATO SCOTTATO SU

ERBETTE ROSSE E GEL DI BARBABIETOLA

€ 20,00

OMBRINA BOCCADORO AGLI AGRUMI, COTTA A 

BASSA TEMPERATURA SU SPAGHETTI DI VERDURE

€ 20,00
 

BRANZINO IN CROSTA DI PISTACCHIO CON

CUORE ALLA MEDITERRANEA SU FOGLIE DI SPINACI

€ 21,00

TRANCIO DI RICCIOLA IN PADELLA, GLASSATA ALLA

MAGGIORANA CON TISANA AL TARASSACO

€ 19,00

PETTO D'ANATRA SU CREMA DI SCAROLA CON CAROTE BABY E

VELO DI ROSSA DI TROPEA

€ 19,00
 

SELLA DI MAIALINO LACCATO AL MIELE DI CASTAGNO CON

SPUMA E CROCCANTE DI CAVOLO VIOLA E CIPOLLOTTO

€ 18,50 

I NOSTRI DESSERT

MOUSSE DI CIOCCOLATO FONDENTE CON SALSA AI FRUTTI ROSSI

€ 6,00

TIRAMISÙ ALLA NOCCIOLA

€ 7,50

NUDO DI STRUDEL CON GELATO ALLA CANNELLA E SFOGLIA CROCCANTE

€ 6,00

PERA ABATE SCIROPPATA IN OSMOSI, GELATO ALLA RICOTTA E TERRA DI CACAO

€ 7,50
 

COPPA DI SORBETTO AL MANDARINO

€ 6,00

BABÀ AGLI AGRUMI, GELATO ALLA VANIGLIA E AMARENA SCIROPPATA

€ 7,00

 


Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità firmate IL CORTILE DEI SAPORI

 

Contattaci

info@ilcortiledeisapori.com
+39 036 29 95 984