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Il cortile dei sapori è lieto di presentarvi Il Cortile A CASA TUA, un esclusivo servizio a domicilio o di ritiro, il servizio a domicilio viene effettuato senza nessuna piattaforma esterna ma gestito direttamente dal nostro staff per garantire dall’inizio alla fine l’alto standard di qualità!

Il servizio è attivo dal martedì al sabato a cena e la domenica a pranzo, tutti i giorni e possibile ordinare dalle 10 alle 21 scegliendo dal nostro menù e telefonando allo 0362995984 0 scrivendoci su WhatsApp al 3358008545 .

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Ristorante

Il cortile dei sapori nasce nel 2011, frutto dell’amore per la convivialità dell’ancora attuale gestione. All’interno di un’ affascinante location del 1500 resa calorosa ed accogliente, si sviluppa una cucina contemporanea dalla vocazione mediterranea che, partendo dalla cucina tradizionale dei pescatori cetaresi, passando da quella dei contadini dell’agro sarnese-nocerino, arriva alla cultura e tradizione dell’alto Cilento, patria della dieta mediterranea. Un’importanza fondamentale è data alle materie prime utilizzate: la quasi totalità viene sapientemente scelta nei mercati generali di Milano prima di essere trasformate e servite agli ospiti, altri prodotti invece arrivano direttamente da produttori salernitani.  In cantina, ricavata dall’antica ghiacciaia fatta di volte e pavimento in terra ed argilla, troviamo un vasto numero di etichette nazionali ed estere, selezionate solo dopo aver fatto visita alle aziende e ai relativi vitigni.  Tutto questo si traduce nell’amore per il nostro ospite, affinché possa vivere un’esperienza sensoriale che appaghi tutti i suoi sensi e non solo il palato.

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LA NOSTRA CUCINA

Numerose specialità della tradizione italiana, una tradizione fatta non solo di cibi genuini ma soprattutto di passione per quest’ultimo. Un menù che punta totalmente sulla mediterraneità della nostra tradizione, avvicinandosi soprattutto alla cucina campana e alle sue golose specialità.
 

Il NOSTRO MENU

  • ANTIPASTI
  • PRIMI
  • SECONDI
  • DESSERT

ANTIPASTI

SCEGLI LA TUA TARTARE

gambero rosa, gambero rosso, gambero viola, scampo, granchio 70gr cad

€ 15,50

PLATEAUX DI OSTRICHE E CROSTACEI

4 gamberi rossi, 2 mazzancolle, 2 scampi medi, 3 ostriche special, 3 bins, burro salato, salsa piccante e uova di salmone 

€ 48

PLATEAUX TIEPIDO

4 code argentine, 2 scampi medi, 200gr di buccini, 2 capesante, salsa aioli e salsa rouille

€ 25

CAPASANTA IN PANURA DI PISTACCHIO SU CREMA DI POMODORO GIALLO

€ 18

POLPO ARROSTITO SU SOFFICE DI PATATE PREZZEMOLATE E CRUMBLE DI 'NDUJA 

€ 17

INSALATA TIEPIDA DI MARE CON I COLORI DELL'ORTO

€ 17

BATTUTA DI MANZO CON STRACCIATELLA E GEL DI MELONE

€ 18

MELANZANA RIPIENA TIPO NAPOLETANA

€ 15

PRIMI

PACCHERI DI GRANGNANO AI FRUTTI DI MARE 

(CONSIGLIATO PER 2 PERSONE)

€ 36

SPAGHETTONI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E BATTUTA DI GAMBERO

€ 16

LINGUINE AL PESTO DI LIMONE E LUPINI DI MARE

€ 17

PANCIOTTI CAPASANTA E GAMBERO CON BURRO ALLA CETARESE E MENTA

€ 17

RISO CARNAROLI DEL PAVESE  ALLA CREMA DI PEPERONE DOLCE ARROSTITO E BACCALÁ IN OLIO COTTURA AL TIMO

€ 18

TORTIGLIONI FERDINANDO II ALLA CARBONARA BRIANZOLA

€ 16,50

SECONDI

IMPEPATA DI COZZE

(CONSIGLIATO PER DUE PERSONE)

€ 36

FILETTO DI ORATA AL SALE AROMATIZZATO E PATATE MORNAY 

€ 22

TAGLIATA DI STORIONE SU SPADELLATA DI MELANZANE E GAZPACHO

€ 22

TRANCIO DI OMBRINA BOCCADORO ARROSTO SU CREMA DI DATTERINI AL BASILICO E CAPONATIVA ESTIVA

€ 20

CALAMARO ALLA GRIGLIA CON SONGINO E SALSA CITRONETTE 

€ 20

FILETTO DI AGNELLO AL PUNTO SU SOTTOBOSCO ESTIVO 

€ 22

DESSERT

 BABÀ AL RUM CON GELATO ALLA VANIGLIA E AMARENA

€ 6

SEMIFREDDO AI TRE CIOCCOLATI

€ 6

CANNOLO CON RICOTTA DI PECORA E GELATO AL LIMONE

€ 6

BAVARESE AL PISTACCHIO 

€ 6

TORTINO FREDDO ALLA VANIGLIA E FRUTTI DI BOSCO

€ 6 


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