Informazioni utili

I NOSTRI ANTIPASTI

Il Cortile Dei Sapori

 

I NOSTRI ANTIPASTI

 

TONNO E SALMONE IN MARINATURA A FREDDO,

GAMBERO E SCAMPO NUDI E CRUDI,

MANTECATO DI BACCALA

CON ROSSA DI TROPEA CARAMELLATA

˜˚˜˚˜˚

 

TRANCIO DI BACCALÁ AL VAPORE SU VELLUTATA DI CECI, SALE GRIGIO ED EXTRA VERGINE

˜˚˜˚˜˚

 

INSALATA DI MARE TIEPIDA SU PUREA DI CAVOLO VIOLA

˜˚˜˚˜˚

 

CAPPASANTA IN PANURA AL CAPPERO SU ZUPPETTA DI CIPOLLA E YOGURT ACIDO

˜˚˜˚˜˚

 

POLPO ARROSTITO SU CREMOSO DI PEPERONE GIALLO, CRUMBLE DI OLIVE NERE E FILI DI PEPERONE ROSSO

˜˚˜˚˜˚

 

MELANZANA VIOLETTA RIPIENA CON LA SUA POLPA

E SCAMORZA AFFUMICATA SU VELLUTATA DI POMODORO

˜˚˜˚˜˚

 

L’ANTIPASTO DELLA TRADIZIONE CONTADINA CAMPANA

˜˚˜˚˜˚

 

VELLUTATA DI BROCCOLI CON SBRICIOLATA DI SALSICCIA E CONFIT DI POMODORINO

˜˚˜˚˜˚

Questo sito utilizza cookie per ottimizzare la tua esperienza online. Accettando di utilizzare questo sito senza modificare le tue preferenze relative ai cookie, autorizzi l'uso di cookie da parte nostra. Puoi eliminare e bloccare tutti i cookie di questo sito web, ma alcuni elementi del sito potrebbero non funzionare correttamente. Per maggiori informazioni consulta la nostra informativa sulla privacy e trattamento cookies. Informativa